來自於義大利西西里島Caruso家族，擁有佔地120公頃的100%有機葡萄農場。運用自島嶼西部風格強烈的土壤，以傳統和創新兼容並蓄的方式，將吸收當地陽光與水的葡萄，釀造極具地中海氣息與性格的葡萄酒。
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